Yerba Mate Uruguay


Uruguay es el país con mayor consumo per cápita de yerba mate a nivel mundial, aproximadamente unos 10 kg por persona al año. A pesar de esto, solo cuenta con pequeños espacios de producción en la zona que va desde las Sierras de Maldonado y Rocha, pasando por Lavalleja hasta llegar a Treinta y Tres y Cerro Largo. 

Es una bebida con tal grado de popularidad que se consume en cualquier momento del día y cualquier lugar, además, en Uruguay se tiene por costumbre utilizar yerba mate sin palo y beber en recipientes de calabaza.

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