El tomar mate se ha ido convirtiendo en un complemento nutricional importante ya que proporciona una amplia gama de beneficios para nuestra salud.
⭐Beneficios de la Yerba Mate⭐
▷ La ingesta habitual aporta a nuestro organismo
- minerales (hierro, fósforo, sodio, potasio, manganeso y magnesio)
- vitaminas (A, B1, B2, C y K), del grupo B: niacina, tiamina y riboflavina.
- carotenos
- fitonutrientes y clorofila
- oligoelementos y flavonoides
- polifenoles (saponinas, taninos y ácido ursólico)
▷ Es una fuente de antioxidantes
Retrasa el desgaste y envejecimiento celular.
▷ Contiene estimulantes naturales
Con efecto energizante y revitalizante a la vez (cafeína/mateína).
Potenciando la agudeza mental.
▷ Posee propiedades antiinflamatorias
Por su contenido de polifenoles, entre los que destaca el ácido ursólico.*
*Además de acciones antiinflamatorias, aporta a la generación de efectos antidiabéticos, antiulcerosos, antimicrobianos y anticancerígenos.
▷ Mejora la digestión
Estimulando la absorción de nutrientes. Además, actúa como diurético y laxante suave.
▷ Ayuda a controlar el peso corporal
Generando sensación de saciedad, evita y combate la obesidad.
▷ Posee un efecto protector en la estructura ósea
Influye en el mantenimiento de su densidad.
▷ Promueve el control de azúcar en sangre
▷ Aumenta el colesterol bueno (HDL)
Generando condiciones para su asimilación.
▷ Ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL)
No permite su retención/acumulación.
Lo cual disminuye el riesgo de padecer arterioesclerosis y enfermedades cardiovasculares.
▷ Contribuye a mejorar los niveles de tensión arterial
La perfecta combinación entre la vitamina C, el manganeso, magnesio y los polifenoles, permite que la yerba mate actúe como vasodilatador e hipotensor, beneficiando a las personas que tienen problemas de presión arterial.
▷ Colabora en fortalecer el sistema inmunológico
▷ Fortalece la salud mental
Actuando sobre el sistema nervioso central, al contener compuestos neuroprotectores que mejoran la salud de las neuronas y optimizan su funcionalidad.
▷ Mejora la resistencia a la fatiga física y mental
Siendo un antidepresivo natural y combatiendo sus síntomas (astenia, melancolía y desmotivación).
⚡Estos beneficios hacen de la Yerba Mate un superalimento⚡
▷ Estimula las relaciones interpersonales
En el momento de compartir el mate con familiares, amigos, pareja o compañeros de trabajo, se promueve un ambiente abierto al diálogo, positivo y saludable.
De esta manera se favorece la comunicación, fortaleciendo los lazos afectivos, generando así un equilibrio entre las aportaciones a la salud física que dan sus componentes naturales y el bienestar emocional aportado por la vivencia del tiempo compartido.
La síntesis de una bebida
sana y saludable.
Sana en su esencia y
saludable porque la genera.
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La Yerba Mate es la única infusión que contiene (casi) la totalidad de los micronutrientes que nuestro organismo necesita para afrontar las actividades del día a día.
Según la opinión de una experta y reconocida nutricionista argentina, Eva De Angelis, la ventaja frente a la ingesta de café es que
“La cafeína de la yerba tiene un efecto gradual cuando se bebe lentamente, por lo que la cafeína no se ingiere de golpe”
Por tanto, la principal diferencia entre ambas bebidas está dada propiamente por la forma en que se beben.
En el siguiente vídeo, el Dr. Cormillot, especialista y dietólogo, comenta la historia del mate y, además, resalta sus propiedades y beneficios.